食材明细
- 鱼香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鱼香茄子的做法步骤
-
1茄子去皮切大厚片，改刀。 -
2粘上提前调好的面糊。 -
3下锅炸制金黄色捞出备用。 -
4锅中热油放入葱姜蒜，放郫县豆瓣酱炒香。 -
5加水，盐，鸡精，白糖。 -
6下入青豆，葡萄干。 -
7加水淀粉勾芡。 -
8把料汁浇在茄子上即可。 -
9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 清蒸塘角鱼
- 【红枣红豆花生燕麦羹】冬日里暖胃羹之一
- 猪肚炒青椒
- 肉末麻辣豆腐
- 抹茶牛轧糖
- 泥鳅烧腌菜
- 烤年糕
- 豆豉排骨
- 透明果冻
- 水信玄饼
- 黄凉粉
- 辣炒年糕
- 杏鲍菇炒牛肉粒
- 肉末烤茄子
- 鲜芋仙
- 枸杞小汤圆
- 香菇蒸滑鸡
- 百合南瓜羹
- 萝卜饺子
- 虫草菇三七叶炖猪蹄
- 白菜肉包
- 红焖驴尾
- #炖菜#排骨时蔬汤
- 果味年糕
- #炖菜#可乐炖鸡翅
- match up
- match up friends
- match up to
- match with
- match you
- material condition
- material culture
- material design
- material fact
- materialism means
- materialism philosophy
- materialism psychology
- materialist myth
- materiality %
- materializes definition
- 自嘲（当代·陈振家）
- 自嘲（明·刘宗周）
- 自嘲（明·张煌言）
- 自嘲（明·林大春）
- 自嘲（明·林大钦）
- 自嘲（明·王世贞）
- 自嘲（明·纪坤）
- 自嘲（民国末当代初·聂绀弩）
- 自嘲（清·刘曾璇）
- 自嘲（清·王恩浩）
- 自嘲（清·翁同和）
- 自嘲（近现代·张中行）
- 自嘲（近现代·张树筠）
- 自嘲（近现代·汪精卫）
- 自嘲（近现代·鲁迅）
- 魔法钟点工/魔法三国
- 手绘POP插图精编(2)/手绘POP实用系列丛书
- 手绘POP标题字精编(1)/手绘POP实用系列丛书
- 彩笔画课堂(交通工具篇6)/中国东方神画美术教育系列丛书
- 新家新设计(客厅篇)
- 新家新设计(卧室篇)
- 新家新设计(书房餐厅篇)
- 线的散步(东方神画学生作品集人物写生2)/中国东方神画美术教育系列丛书
- 线的散步(东方神画学生作品集人物写生1)/中国东方神画美术教育系列丛书
- 线的散步(东方神画学生作品集人物写生3)/中国东方神画美术教育系列丛书
- 中国3大美院速写优秀考生作品精粹
- 美国公众眼中的公立学校--1969-2007年卡潘\盖洛普教育民意调查报告
- 特殊教育导论
- 材料力学(同济大学工程力学系列教材)
- 影视化装造型/实用影视制作技巧丛书