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诗文
凉拌手撕杏鲍菇
释义
“麻辣鲜香,酸爽诱人??。”
食材明细
主料
杏鲍菇
三个
青椒
适量
红椒
适量
辅料
香菜
适量
姜末
适量
生抽
适量
陈醋
适量
盐
适量
麻辣油
适量
麻辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
凉拌手撕杏鲍菇的做法步骤
1
杏鲍菇,青红椒。
2
青椒切细长丝。
3
红椒切细长丝。
4
姜切末。
5
杏鲍菇手撕细长条,绰熟。
6
过凉水,控水备用。
7
青红椒,姜末,香菜段放碗内。
8
适量陈醋,生抽,香油,仲景麻辣油。
9
杏鲍菇丝放入拌匀。
10
成品。
11
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/6 11:47:23