食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 一天 耗时
- 高级 难度
油饼的做法步骤
-
1称好面粉。 -
2酵母，盐和小苏打都按量称好。 -
3酵母温水化开。 -
4酵母水倒入面粉里，加入鸡蛋，盐，小苏打。 -
5揉成光滑面团，放冰箱冷藏发酵一晚。 -
6早上提前把面团拿岀来回温一小时。 -
7再次揉光排气。 -
8切小剂子。 -
9擀成圆形面皮，厚度大概0.5公分，中间挖个小洞。 -
10锅里放油，必须多点，油温七成热放饼坯下去，炸到两面金黄快速捞出。 -
11成品。 -
12成品。 -
13很酥软。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
早餐
饼
- 【冬季养生菜】—栗子山药粥
- 杏鲍菇炒鸡蛋
- 杏鲍菇炖豆腐
- 辣炝三丝
- 辣炒腐竹
- 芝麻薄脆
- 三角豆沙包
- 凉拌双耳
- 手擀面
- 方腿肉香干炒西兰花
- 美茜宿舍美食系列之（二）——灌汤包
- 辣炒鱿鱼须
- 香蕉肉卷
- 仔排炒年糕
- 桂花冰糖紫薯汤
- 简易饭团
- 电饭锅蛋糕（图解）
- 猪肉茄子馅水饺
- 鸡腿炖萝卜
- 什锦面疙瘩
- 黑木耳炒大白菜
- 藕然香芋
- 青菜鸡蛋煮豆丝
- 蒜苔炒蛋
- 鸡蛋炒芹菜
- 什么什么玉粹的成语
- 什么什么玉络的成语
- 什么什么玉而的成语
- 什么什么玉臬的成语
- 什么什么玉色的成语
- 什么什么玉荒的成语
- 什么什么玉衡的成语
- 什么什么玉裹的成语
- 什么什么玉言的成语
- 什么什么玉质的成语
- 什么什么玉走的成语
- 什么什么玉躞的成语
- 什么什么玉软的成语
- 什么什么玉轴的成语
- 什么什么玉轸的成语
- 狮子林池上观鱼（元末明初·徐贲）
- 狮子林竹下偶咏（元末明初·徐贲）
- 狮子柳（宋·韩琦）
- 狮子歌（明·金幼孜）
- 狮子相观音赞（宋·释智朋）
- 狮子石（元·杨弘道）
- 狮子石（明·峡山中仙）
- 狮子石（明·朱学熙）
- 狮子行道峰（宋·陈岩）
- 狮子（明·夏言）
- 狮子（明·杨荣）
- 狮山再赠复答一首（明·黄衷）
- 狮峰寺次景澄韵（明·何乔新）
- 狮带晴云（明·陆允馨）
- 狮林偕香崖姊晚步（清·李媞）
- 第一次骑自行车(精)
- 最爱你的那座城春暖花开(上下)
- 致我最爱的你(上下)
- 玉昭词(网络原名镇魂调上下)/珠玑录系列
- 思美人(上下)
- 浪花一朵朵(共2册)
- 循环经济与四化同步发展研究(2015年辑)/河南社会科学文库
- 当代方志编纂述论(2015年辑)/河南社会科学文库
- 努力到无能为力拼搏到感动自己
- 混沌Mel'nikov方法及新发展/现代数学基础丛书
- 纪检监察法规政策全书(精)
- 掘金新三板(新三板政策解读与典型案例实务操作版)
- 哈佛创意课
- 法治与经济社会发展(十三五规划建议之法治研读)
- 最高人民法院婚姻法司法解释精释精解/民商事司法解释精释精解丛书