食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 一天 耗时
- 高级 难度
油饼的做法步骤
-
1称好面粉。 -
2酵母，盐和小苏打都按量称好。 -
3酵母温水化开。 -
4酵母水倒入面粉里，加入鸡蛋，盐，小苏打。 -
5揉成光滑面团，放冰箱冷藏发酵一晚。 -
6早上提前把面团拿岀来回温一小时。 -
7再次揉光排气。 -
8切小剂子。 -
9擀成圆形面皮，厚度大概0.5公分，中间挖个小洞。 -
10锅里放油，必须多点，油温七成热放饼坯下去，炸到两面金黄快速捞出。 -
11成品。 -
12成品。 -
13很酥软。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
早餐
饼
- 【一键式黑芝麻吐司】
- 花篮蛋糕
- 【沙拉三明治】
- 莆田美食——大汤圆
- 蔓越莓饼干
- 清润糖水——莲子鸡头米绿豆汤
- 核桃可可餅
- 精致西餐——柠香牛胸肉
- 南瓜蒸鸡肉
- 蔓越莓餅干
- 鸡骨架炖土豆
- 奶香玉米蛋饼
- 煎酿豆腐
- 酸酸甜甜菠萝饭
- 土豆餅
- 茄汁虾仁
- 香菇木耳炒蒜薹
- 香菜鸡蛋薄饼
- 煎沙参
- 发面油饼
- 腊味饭
- 油泼菠菜
- 粉蒸萝卜
- 零失败轻松上手--叉烧肉
- 莴笋炒蛏子
- 百味什么什么的成语
- 百味杂陈
- 百品什么什么的成语
- 百品千条
- 百啭什么什么的成语
- 百啭千声
- 百喙一词
- 百喙什么什么的成语
- 百喙如一
- 百喙莫明
- 百喙莫辩
- 百喙难辞
- 百喙难辩
- 百城之富
- 百城什么什么的成语
- 答禅者（唐·齐己）
- 答福唐林氏兄弟诗 其一（元·卢琦）
- 答禽语（明·吴琏）
- 答秀实见招（宋·王洋）
- 答秉之（明·林光）
- 答秋湄书意（清末近现代初·黄节）
- 答秘书丞张率诗（南北朝·到洽）
- 答秦仲感秋（元·张端）
- 答秦兵部求墨竹（宋·王佐才）
- 答秦嘉诗（汉·徐淑）
- 答程以道侍御（明·黄衷）
- 答程内翰年兄（明·陈圭）
- 答程及甫徐少望（宋·洪咨夔）
- 答程嘉定（宋·洪咨夔）
- 答程子虚登吴虎臣飞云楼见怀因寄丰干诸子（明·欧大任）
- 环境工程基础(第2版21世纪环境类专业新编系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 黄帝内经病证之病因病机研究
- 计算机基础(第4版高等学校计算机应用规划教材)
- 水显画(字母王国)/艺术创意大师
- 生物多样性--测量与评估前沿/生命科学名著
- 家装水电工自学手册
- 数学学科知识与教学能力(初级中学2019中公版国家教师资格考试专用教材)
- 食品安全快速检测(中国轻工业十三五规划教材)
- 中国民政统计年鉴(附光盘2018中国社会服务统计资料)(精)
- 公安机关常用法律政策全典(精)
- 画眉嘴国王(注音彩绘版)/童阅读同成长世界儿童文学精选
- 食品包装学(中国轻工业十三五规划教材)
- 理论力学(第5版面向21世纪课程教材)
- 宋美龄画传(1897-2003白金纪念版)
- 大学物理学(下第2版高等学校教材)