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诗文
白菜炒胡萝卜
释义
“家常菜去油腻,清肠胃。”
食材明细
主料
大白菜
半颗
胡萝卜
1根
辅料
花椒面
一点点
盐
少许
葱花
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
白菜炒胡萝卜的做法步骤
1
大白菜一斤左右。洗净,切丝。
2
胡萝卜一小根。去皮切粗丝,葱切花。
3
锅放油不爆锅,下葱花,胡萝卜炒软。
4
加白菜继续炒,白菜也炒软了,加花椒面,加盐炒均匀了出锅。
5
可以开吃了。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/15 20:18:57