食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蛋饼紫薯卷的做法步骤
-
1紫薯蒸熟后用勺子压碎加蜂蜜和成泥状。 -
2面粉加入水和成糊状。 -
3再打入鸡蛋搅匀。 -
4不粘锅刷一层薄薄的油，将面糊倒入锅中摊成薄饼。 -
5取出蛋饼皮放在砧板上。 -
6将紫薯泥平摊在上面。 -
7将蛋饼卷起。 -
8切开装盘即可食用。
使用的厨具：蒸锅
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