食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
蘸酱扯面的做法步骤
-
1盐水和面！ -
2香菇、西红柿、青椒、姜蒜切丁； -
3用生抽、番茄酱、花椒粉、十三香，盐、蚝油、适量水调汁（ -
4锅里放油加热，爆香姜蒜，依次放入香菇、西红柿翻炒，加入调好的调味汁，大火烧开小火炖三分钟，放入青椒，味精鸡精调好味； -
5做好的蘸酱； -
6扯面，煮熟； -
7蘸酱更劲道。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
老人
午餐
- 家常卧鸡蛋
- 小炒西兰花
- 小肉包
- 烧肉炖豆角
- 鲜虾菌菇汤
- 鱼脯汤
- 家常凉拌芹菜叶
- 蜜汁南瓜
- 低脂油麦菜
- 西芹拌腐竹
- 番茄土豆盖浇饭
- 奥尔良鸡肉卷
- 苦瓜炒肉丝
- 发面千层饼
- 油麦菜木耳鸡蛋汤
- 海苔南瓜饭
- 手抓饼生胚
- 牛肉虾仁披萨
- 鸡蛋炒苦瓜
- 玉米烙
- 花生核桃糖
- 脆皮苹果圈
- 蟹粉豆腐羹
- 薄饼早餐卷
- 菜椒番茄炒蛋
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