“营养美味的素包子，怎么搭配怎么好吃。”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
白菜双菇包的做法步骤
-
1面粉加水和酵母揉成面团。 -
2放置到温暖的地方发酵一个半小时左右。 -
3将杏鲍菇切成小粒。 -
4将泡发的香菇切成粒。 -
5大白菜叶用开水焯过后切碎。 -
6馅料中加入所有佐料拌匀。 -
7取一小块面团擀成圆皮放入馅料（喜欢大馅包子的可以多放）。 -
8包成包子，醒发十五分钟左右。 -
9冷水上锅，水开后转中火蒸25分钟即可。
小窍门
1、杏鲍菇容易出水，所以盐最好到包包子之前再放。
2、酱油最好选择颜色浅一些的生抽，我用的是海天的海鲜酱油，感觉用它包素包子效果不错。
3、醒发时间一定要留够，不然蒸出来的包子咬上去偏死。
2、酱油最好选择颜色浅一些的生抽，我用的是海天的海鲜酱油，感觉用它包素包子效果不错。
3、醒发时间一定要留够，不然蒸出来的包子咬上去偏死。
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
夏季食谱
秋季食谱
- 贝贝南瓜米糊
- 苦瓜蒸肉
- 蚝油蘑菇牛肉
- 石灰泥鳅
- 糖醋丸子
- 油菜肉末粥
- 红烧龙利鱼
- 酸辣红薯粉
- 南瓜奶棒面包
- 焦糖爆米花
- 凉拌黄瓜
- 姜葱炒鸭肉
- “粥”燕麦荷叶粥
- 果仁发糕
- 木瓜玛芬
- 香的跳脚的荞麦菜卷
- 拔丝地瓜
- 牛轧糖
- 海参饺子
- 红烧肉酸菜盖浇饭
- 蒜苗炒肉
- 芹菜炒牛肉
- 苹果酱面包卷
- 萝卜丝饼
- 芝麻馅香软小餐包
- ordinal
- ordinal number
- ordinance
- ordinarily
- ordinary
- ordinary differential equation
- ordinary people
- ordinary seaman
- ordinate
- ordination
- ordnance
- Ordovician
- Ordovician
- ordure
- ore
- 王病山先生遗榇归蜀感赋二首（清末近现代初·陈曾寿）
- 王登洲（宋·方信孺）
- 王百榖半偈斋（明·王世贞）
- 王百洪遭旱经火之后赴官荆南作诗勉之（宋·吴芾）
- 王百谷为余序谈诗类要赋此寄谢（明·卢龙云）
- 王百谷为先永宁表墓寄此答谢（明·徐熥）
- 王百谷半偈庵赠顺公（明·徐熥）
- 王百谷半偈庵（明·欧大任）
- 王百谷招集南有堂（明·徐熥）
- 王百谷招饮半偈庵（明·徐熥）
- 王百谷谓余久不调意诗为祟也赋答二首（明·卢龙云）
- 王百谷锦帆泾新营所居高丘乔木名南有堂（明·欧大任）
- 王皞如茂才省觐尊公太守兼谒外舅司理辱枉顾（明·卢龙云）
- 王益初老先生诗中耆宿。屡锡瑶章，铭感殊深（近现代·杨民仁）
- 王监簿南墅新楼落成（宋·林景熙）
- 想当年之走着瞧
- 中国古代文学史讲义/傅斯年文集
- 回到话语之乡--周益民的另类课堂
- 战国子家叙论史学方法导论史记研究/傅斯年文集
- 黎锦晖儿童歌舞音乐全集(精)
- 淳化阁帖肃府本(精)
- 昆山文史一百问
- 矮人星上的矮人
- 印刷电路板高速钻削技术
- 雷普利游戏
- 推动当今的世界/物理大视野
- 奇石鉴赏与收藏(精)/投资收藏系列
- 上海文博论丛(2012.2总第40期)
- 果树分子生物学(精)
- 中国现代流通硬币标准目录(精)