食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
茭白烧排骨的做法步骤
-
1茭白去皮洗净切块。 -
2排骨洗净后焯水捞出沥干水份。 -
3锅热倒入油放入姜片。 -
4加入排骨翻炒。 -
5炒至变色放入盐鸡精胡椒粉酱油大蒜调味上色。 -
6注入适量温水烧至排骨熟烂。 -
7放入茭白煮至熟透即可。 -
8装盘即可食用。
使用的厨具：炒锅
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