网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	韩式泡菜
释义	食材明细 主料 大白菜 适量 辅料 苹果 适量 梨子 适量 配料 姜 适量 蒜 适量 中辣 口味 腌 工艺 一天 耗时 普通 难度 韩式泡菜的做法步骤 1 选新鲜大白菜一颗，去掉外面较老的几片菜叶，准备一个苹果核一个梨，几颗大蒜和激姜，当然少不了辣椒哦 2 首先将白菜洗净，连菜心平均分成四份，也可吧较大片的菜叶单独去下，撒上大概两勺的食盐揉捏均匀后净置至少两小时腌制 3 在等待过程中，我们就可以先准备其他配料，吧苹果和梨削皮切小块，用榨汁机打成浆糊状备用，姜蒜也弄成末备用 4 待白菜腌制变软时，用清水稍微冲无盐水，放在一个较大的容器里，便于调拌 5 然后将准备好的果汁浆糊和姜蒜还有辣椒面一起放入，子啊加入一勺白糖 6 用手揉捏数下，让料均匀粘到白菜上 7 最后吧拌好的白菜放入密封塑料容器后，放入冰箱，第二天即可使用（其实当时就可以食用了，只不过放越久味道就越好哦） 8 在我们南方的话，只会直接拿来当咸菜下饭吃，但是如果是韩式吃法的话，是可以做多钟菜品的配料哦 小窍门 注意在操作的时候，不能沾到一点点的油哦，拿出食用的时候也必须用干净的筷子 所属分类： 凉菜
随便看	裙带菜虾滑汤 酸梅汤 蒸鸡 黑米西米小豆粥 蒜泥拍青瓜 茭白冻豆腐烧排骨 杭椒苦瓜炒鸡蛋 黑椒牛排意面 什锦炒饭 猪肉炖白菜 胡萝卜杂蔬咖喱 豉香苦瓜 芦笋拌胡萝卜 黄瓜拉面 花生酱香蕉酥 蒸粉丝金针菇 冷面"清凉消暑" 蒜香生菜 红烧龙头鱼 黄金豆腐炒西芹 捞汁油蛤 农家南瓜炒青椒 青椒炒鸡蛋 卤蛋臊子面 酱香饼 perceptual perch perchance percipience percipient percolate percolation percolator percussion percussion instrument percussionist percussion section percussive percutaneous per diem 题金州西园九首 草阁（唐·姚合） 题金州西园九首 药堂（唐·姚合） 题金州西园九首 莓苔（唐·姚合） 题金州西园九首 葼径（唐·姚合） 题金巨山海棠诗梦图（清末近现代初·杨圻） 题金幼学万松亭（明·杨荣） 题金御史所藏王彦章观马图（元·曹伯启） 题金德俊葵轩（明·贝琼） 题金德原所藏元晖小景（元·黄溍） 题金总管所藏王宰临本长江万里图（元·朱晞颜） 题金文鼎清风楼卷（明·杨士奇） 题金明宴游图（元·黄溍） 题金明府平易堂（宋末元初·方回） 题金明池图（元·钱惟善） 题金显宗墨竹（元·卢亘） 西方传媒业的融合竞争及规制/传媒与文化创新文库 世界阴谋史 世界间谍史 死谷狙击手/七曜文库 乾云坤龙(下)/丹下左膳系列 日本幽玄 实验电影史与录像史/光影译库 地下室里的萨德(巴黎另类情感访谈录)/左岸译丛 乾云坤龙(上)/丹下左膳系列 政工妙语锦句集(部队讲演与写作参考书) 现代大学英语(精读5教师用书) AutoCAD2009机械绘图/21世纪高职高专规划教材系列 时间的灰烬(Ⅰ冰山之下) 时间的灰烬(Ⅱ万物之冷) CIA教你识穿他人谎言

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。