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诗文
扇贝粉丝蒸白菜
释义
食材明细
主料
白菜心
1颗
小扇贝
200颗
木耳
50颗
黄花菜
50颗
粉丝
一把
辅料
海鲜酱油
2勺
蒜
6瓣
姜
2片
油
2勺
原味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
扇贝粉丝蒸白菜的做法步骤
1
粉丝用水泡半小时。
2
小扇贝解冻处理干净。
3
木耳黄花菜泡发洗净。
4
泡好的粉丝铺在盘底
5
第二层铺上木耳和黄花菜。
6
边上马上扇贝然后放上白菜,上锅大伙蒸15分钟。
7
准备蒜蓉,姜丝。
8
锅中热油,放蒜蓉爆香。
9
放姜丝炒香。
10
最后淋到蒸好的白菜上,然后淋上海鲜酱油。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/1 15:32:43