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诗文
丝瓜瘦肉筒骨汤
释义
食材明细
主料
丝瓜
200克
瘦肉
100克
筒骨
150克
辅料
盐
适量
清淡 口味
煨 工艺
半小时 耗时
简单 难度
丝瓜瘦肉筒骨汤的做法步骤
1
先熬骨头汤。
2
准备切好的丝瓜。
3
准备切好的瘦肉。
4
熬了半个小时的筒骨汤加入丝瓜小火煨汤。
5
记得不要盖盖子哦!丝瓜会变黄的。
6
丝瓜熟了继续加入瘦肉,加入适量盐,煨十分钟就可以了!
7
喝汤时可以加入些枸杞!
小窍门
筒骨煲汤带有油,所以这个汤里加的调料我是不放油的!提倡的是清淡饮食!
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/20 18:34:50