食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菇油菜的做法步骤
-
1干香菇泡发（1小时左右）洗净。 -
2洗净的香菇切成小丁。 -
3油菜洗净，沸水中加适量盐焯一下，开锅变绿后捞入冷水中沥干水分装盘。 -
4油菜码上底味：撒上少许盐、鸡精拌匀，在盘中摆好。 -
5锅中放入少许油放入香菇丁，小火慢慢地炒，一定要炒出菇的香味。 -
6对碗汁：少许淀粉，水，生抽，老抽，耗油，糖，鸡精。 -
7香菇炒出香味后倒入碗汁，翻炒几下后关火将香菇汁倒在油菜中间，大功告成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 韭菜鸡蛋虾仁饺子
- 灵芝鹌鹑汤
- 腌豇豆蒸牛肉
- 咖喱牛肉
- 油炸饼圈
- 芒果燕麦双米糊
- 奶香油条
- 黑椒牛排
- 奥利奥可可面包棒
- 烤咖喱鸡翅
- 咖喱蛋炒饭
- 蒸茼蒿
- 酥皮猪肉火烧
- 甜玉米鸡蛋饼
- 木瓜西米露
- 自制酸奶
- 曲奇酸奶
- 火腿蔬菜鸡蛋饼
- 木瓜奶昔
- 红糖粑粑
- 苹果甜甜圈
- 杂粮养生粥
- 家常小炒---双椒炒香肠
- 芹菜炒目鱼
- 苹果胡萝卜果蔬汁
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- 管什么什么疼的成语
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- 管什么什么颖的成语
- 管什么什么马的成语
- 管什么分什么的成语
- 管什么割什么的成语
- 管什么唇什么的成语
- 管什么所什么的成语
- 管什么毛什么的成语
- 累日倦甚不能觞客睡起戏作（宋·陆游）
- 累日前伏蒙袖书临访并小文编及明堂图披玩寻（宋·叶清臣）
- 累日多事不复能观书感叹作此诗（宋·陆游）
- 累日文符沓至怅然有感三首（宋·陆游）
- 累日无酒亦不肉食戏作此诗（宋·陆游）
- 累日望荔枝船不到（清·孙元衡）
- 累日气候差暖梅花辄已弄色聊课童仆芟削培灌（宋·李之仪）
- 累日浓云作雪不成遂有春意（宋·陆游）
- 累日脾疾自歌（宋·李曾伯）
- 累石作小山凿池引水注之（宋·孙觌）
- 累石（明·尹台）
- 累约慎思视事今已入境盘桓不进欲以十四日交（宋·孔平仲）
- 累约舍弟纯礼以职事未至（宋·范纯仁）
- 累蒙周开祖使君贬示佳章才拙思荒愧不能报谨（宋·毛滂）
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