食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
双色蒸蛋糕的做法步骤
-
1一个鸡蛋打散，倒入30克白砂糖，搅拌均匀。 -
2倒入60克纯牛奶。 -
3再倒入80克自发粉。 -
4搅拌成无颗粒状粉浆，最后倒入一勺玉米油搅拌均匀。 -
5巧克力粉浆也按以上步骤操作，只是最后加入30克可可粉，搅拌均匀。 -
6两份粉浆一起倒入盘中。 -
7用筷子随意搅拌一下，隔水上锅蒸，水烧开后再蒸20分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
烘焙
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