食材明细
- 超辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣炒花蛤的做法步骤
-
1花蛤买回来，用盐水泡，吐沙。 -
2水烧开，放入生姜片，倒入泡过洗干净的花蛤，倒入料酒，放入大葱根，去腥，翻几下，让花蛤都开口～这个工序很重要，还可以把一些沙子弄出来。 -
3花蛤捞出备用，热油，放入花椒爆香，把花椒粒看出来～放入姜和大蒜瓣。 -
4放入姜蒜小米椒大蒜瓣以后，放入洋葱，青椒，西芹，翻炒。 -
5倒入花蛤，加入味极鲜酱油，干辣椒，倒入鸡精，十三香，放入一点蚝油～持续大火翻炒～最后?几滴醋～加入开水，盖上锅盖闷1分钟，出锅。 -
6再加入盐～非常美味！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
夜宵
朋友聚餐
夏季食谱
- 苦瓜炒肉
- 青椒虾味球炒年糕
- 香菇辣酱
- 四色时令时蔬
- 竹笋炒肉
- 醋溜豆芽
- 综合水果茶—桃气茉莉果茶
- 桂花糖芋艿
- 葡萄干南瓜发糕
- 【仙草味道私房菜】之海味花蛤
- 防秋燥，柠檬蜂蜜水
- #家常下饭菜#炒花菜
- 木耳蒸排骨
- 煎蛋酸汤葱花面
- 凉拌馄饨皮
- 南瓜玫瑰花馒头
- 莲藕玉米栗子煲鸭腿
- 煎鸡胸栗子饭
- 巧剥生板栗
- 三鲜煎饺抱蛋
- 白玉菇丝瓜汤
- 芝麻核桃酥
- 鸭腿烧莲藕
- 清炒南瓜
- 菠菜粉丝炒猪肝
- weepy
- weever
- weever fish
- weevil
- wee-wee
- weft
- weigh
- weighbridge
- weigh down
- weighed down
- weigher
- weigh heavy on
- weigh in
- weigh-in
- weighing
- 天寒偶成（宋·舒邦佐）
- 天寒割蜜房诗（宋·楼钥）
- 天寒晚起引酌咏怀寄许州王尚书汝州李常侍（唐·白居易）
- 天寒欲雪不可出门君时在城中促庭佐来君时柬（宋·彭汝砺）
- 天寒留滞山中即事（宋·卫宗武）
- 天寒雨雪有感时事（清·何其超）
- 天寒（宋·张方平）
- 天寒（宋·晁公溯）
- 天寒（宋·郑刚中）
- 天对（宋·方逢辰）
- 天寿八首（明末清初·屈大均）
- 天寿山行宫（明·王廷干）
- 天寿山谒陵（明·劳绍科）
- 天寿山路傍林禽树（明·李时勉）
- 天寿山（明·石珝）
- 悦爱自己(发现生活的美意)
- 中国家族办公室--家族企业保护管理与传承
- 你是我的那片海
- 中国人应该知道的风俗礼仪(精美插图本珍藏)
- 你许我的地老天荒
- 可是我遇见了你
- 爱在春彼岸
- 读懂王国维/巧读快读现代名家
- 读懂徐志摩/巧读快读现代名家
- 读懂辜鸿铭/巧读快读现代名家
- 振兴沈阳10年成就图文志(精)
- 财务管理(第3版新世纪高职高专精品教材)
- 优优鼠留给哥哥的冰激凌/十二生肖彩绘珍藏本
- 最最牛踩坏了牛妈妈的田园/十二生肖彩绘珍藏本
- 路路虎和狼家族的新友谊/十二生肖彩绘珍藏本