食材明细
- 原味 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
卤水的做法步骤
-
1鸡蛋，鹌鹑蛋冷水下锅煮至熟。 -
2煮熟的蛋捞出浸泡在冷水中，剥去蛋壳备用。 -
3鸭脚，五花肉洗净焯水后再次洗净备用。
-
4五花肉跟鸭脚加入姜片，八角，葱头，酱油，蚝油，盐腌制一两个小时。 -
5腌制好的肉入锅加冷水开始卤食。 -
615分钟后将鸡蛋，鹌鹑蛋一起入锅和五花肉，鸭脚卤30分钟，至入味。 -
7卤好的肉在卤水中给泡几个小时后会入味的更好，喜欢辣的可以适当的加入辣椒，也可以加入其他的肉类一起卤。 -
8成品~配上一碟蒜蓉醋，非常的开胃。 -
9成品！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 吃了还想吃的无骨红油凤爪
- 酱爆鱿鱼
- 烤鸡翅
- 北海道牛奶吐司的超详细完美手工做法
- 红烧肉
- 椰香蛋白饼干
- 【炸春卷】
- 海虹饼
- 豆芽炖鲫鱼
- 九孔藕煨猪弯弯
- 超级简单，超级鲜美，超级健康——无油版金针菇蒸娃娃菜
- 三鲜水饺
- 猪皮冻
- 萝卜丝小黄鱼汤
- 花生牛肉辣椒碎
- 用锅就可以烤面包
- 牛奶粥
- 蒸蛋
- 芝麻酥饼干
- 寸枣
- 只需二分钟准备的早餐鸡蛋饼
- 红炒鸡
- 春天的味道——野菜鲜肉馄饨
- 鸡蛋三明治
- 洋葱炒鸡肉
- flash point
- flash up
- flash welding
- flashy
- flash your lights
- flash your lights at
- flask
- flat
- flat as a pancake
- flat back
- flat battery
- flatbed
- flatboat
- flat-bottomed
- flatbread
- 旧游（唐·杜牧）
- 旧游（唐·罗隐）
- 旧游（宋·刘克庄）
- 旧游（宋·朱继芳）
- 旧游（明·纪坤）
- 旧游（清·吴麟）
- 旧滑州（宋·范成大）
- 旧燕（清·赵钟麒）
- 旧爱灵溪渡风物之美归途由浙而江即目成咏（宋末元初·陈杰）
- 旧画窗帘四今存其二感赋一绝（清末民国初·曹家达）
- 旧筝（明·虞堪）
- 旧纸（近现代·茅于美）
- 旧苑（近现代·郭风惠）
- 旧蓄一琴弃置者久矣李君仲通为张弦料理仍鼓（金·孟宗献）
- 旧藏文与可墨竹未有对者叔祖阁学以一枝为惠（宋·张镃）
- 手绘海洋动物(修订版)
- 红动社区(扣好社区工作者的第一粒扣子)
- 沟通之道(第2版青春健康家长培训指南)/青春健康系列丛书
- 旅游企业员工亲环境行为研究
- 电机与拖动基础(第4版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 百年战争(被英格兰夺走的法兰西王冠)(精)
- 直播创业(主播技能+文案脚本+引流运营+带货卖货)
- 神秘的螳螂一号(5-6年级适用彩绘版)/小学生名家经典分级阅读
- Photoshop美工设计与视觉合成从新手到高手/从新手到高手
- 京师幼儿原创绘本分级阅读(4-5岁下共6册)/京师阅读树
- 人生从容
- 幼儿语言教育活动设计与指导(高等职业教育岗课赛证融通新形态一体化教材)
- 未来的约定/德凯奥特曼拼音认读故事
- AI营销画布(数字化营销的落地与实战)
- 商业法评论(2021.1总第4集)