食材明细
- 原味 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
卤水的做法步骤
-
1鸡蛋，鹌鹑蛋冷水下锅煮至熟。 -
2煮熟的蛋捞出浸泡在冷水中，剥去蛋壳备用。 -
3鸭脚，五花肉洗净焯水后再次洗净备用。
-
4五花肉跟鸭脚加入姜片，八角，葱头，酱油，蚝油，盐腌制一两个小时。 -
5腌制好的肉入锅加冷水开始卤食。 -
615分钟后将鸡蛋，鹌鹑蛋一起入锅和五花肉，鸭脚卤30分钟，至入味。 -
7卤好的肉在卤水中给泡几个小时后会入味的更好，喜欢辣的可以适当的加入辣椒，也可以加入其他的肉类一起卤。 -
8成品~配上一碟蒜蓉醋，非常的开胃。 -
9成品！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酸奶冰激凌
- 芒果果酱
- 蒜蓉粉丝金针菇
- 皮蛋瘦肉粥的详细做法
- 【原只香椰牛奶炖蛋】
- 菊花参蜜
- 芋圆 —— 健康美味，吃起来Q感十足
- 红豆小不点 —— 待客绝佳小甜点，超级香酥
- 香蕉蔓樾莓马芬
- 吃过就忘不掉的香酥带鱼
- 好吃不长胖的饼——黑胡椒土豆丝蛋饼
- 糖醋里脊
- 家常宫保鸡丁
- 泡菜炒粉条
- 外表普通，味道不凡——樱桃戚风
- 天妇罗（日式炸虾）
- 酸辣土豆丝
- 洋葱水饺
- 番茄蘑菇香肠意面----七夕上道应景的快手洋餐
- 梅花烤肉
- 夏日下饭莱肉末炒酸豇豆
- 蚝油鸡翅
- 蛋糕吐司
- 阳光酸奶
- 农家小炒
- 什么什么可破的成语
- 什么什么可磨的成语
- 什么什么可移的成语
- 什么什么可答的成语
- 什么什么可纵的成语
- 什么什么可缓的成语
- 什么什么可考的成语
- 什么什么可耐的成语
- 什么什么可荐的成语
- 什么什么可见的成语
- 什么什么可观的成语
- 什么什么可言的成语
- 什么什么可诛的成语
- 什么什么可貌的成语
- 什么什么可贵的成语
- 郑典设自施州归（唐·杜甫）
- 郑准广文赴官九江携予真索赞（宋·周必大）
- 郑北山之元孙扁其楼王适庄为书北山之英四字（宋·金履祥）
- 郑十一先辈赴四明幕（宋·欧阳修）
- 郑华文挽词（宋·楼钥）
- 郑南夫云林隐居（宋·戴复古）
- 郑南寿携诗见过次韵谢之（宋·释德洪）
- 郑县宿陶太公馆中赠冯六元二（唐·王昌龄）
- 郑参政第宴集（明·殷奎）
- 郑友其大舅招饮偕寒亭观旧植梅（清末民国初·陈宝琛）
- 郑友其大舅挽诗（清末民国初·陈宝琛）
- 郑友山邀游惠州西湖（明·张天赋）
- 郑台擢涖郡昭州便道枉驾赋此谢别（明·张萱）
- 郑司法挽词（宋·楼钥）
- 郑司马辂思谢大行友可萧给谏损之沈司马伯含（明·张萱）
- 小小雷诺阿
- 明代宫廷建筑大事史料长编 正统景泰天顺朝卷(1-4)
- 微分方程基本理论
- 中医药单用/联合抗生素治疗常见感染性疾病临床实践指南 小儿急性上呼吸道感染 T/CACM 009-2017
- 计算智能理论与方法
- 高等统计物理学
- 物流学导论(第2版)
- 学生体质健康锻炼方案设计与组织实施研究
- 深圳村落概览 第2辑(全5册)
- DD凯迪克大奖金奖绘本:世界上最棒的礼物+小房子+玛德琳(全3册)
- 西方文化史
- 当代中国公民政治认同研究
- 大学物理(第2版)
- 永磁直线同步电动机特性及控制
- 科学真有趣:漫画科学之谜(全3册)