食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香菇肉包的做法步骤
-
1香菇2个洗净，泡发，切丁。 -
2前腿肉、生姜、葱白剁碎，加适量盐、生抽、香油拌匀至上劲。 -
3肉馅加入香菇丁搅拌均匀。 -
4面粉加适量酵母粉揉至光滑，放盆中醒发。 -
5醒至蜂窝状即可。 -
6开始包包子啦。 -
7包好后上笼再醒发半小时，开中火蒸十五分钟，关火几分钟后再开盖。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
包子
午餐
晚餐
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- 辞旧迎新，喜迎元旦——花开富贵
- 招财进宝——火山烈焰虾
- 团团圆圆——福满包
- 爆炒腰花
- 鸿运当头--年菜之汤煲--砂锅鱼头煲
- 一帆风顺----黄金肉丸
- 招财进宝----汤煲：腊猪手煲萝卜(加料版)
- 步步高升----红烧圆蹄
- 步步高升——朱颜翠发培根卷
- 招财进宝----豉汁老板鱼
- 金玉满堂----粒粒小炒
- 香菜黄瓜沙拉
- 一帆风顺----鱼米满仓风顺船
- 招财进宝——大珠小珠落玉盘
- 刚出炉的-----新年学做春卷皮
- 大吉大利--年菜之热菜--微波孜然葱香烤鸡
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