食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
牛奶鸡蛋软麻花的做法步骤
-
1把所有材料放到面包机里，按揉面程序。 -
2肉好的面团，发酵到2倍大。 -
3排气，擀成薄片。 -
4切成长条。 -
5把面搓成长条。 -
6上劲。 -
7对折。自动拧在一起了。 -
8在一次对折。 -
9做好的麻花。 -
10再次发酵15分钟。 -
11锅中放油。 -
12放入麻花，迅速浮起，不停翻动。 -
13上色均匀就可以啦。 -
14成品，软甜口。
使用的厨具：其他
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