食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒鸭肠的做法步骤
-
1青椒洗净切丝。 -
2姜蒜切好待用。 -
3买的卤鸭肠切段。 -
4锅里不给油把青椒干炕一会盛出（给一小撮盐） -
5热油爆香姜蒜。 -
6倒入青椒。 -
7倒入卤鸭肠。 -
8大火翻炒均匀。 -
9点少许水翻炒片刻，用几滴生抽调味即可。 -
10下饭菜。 -
11简单易做。
使用的厨具：炒锅
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