食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
花蛤蒸蛋的做法步骤
-
1花蛤用清水加盐泡一天吐沙，(在超市买的工作人员说沙已经吐了一天了，不放心接着放冰箱冷藏室再吐半天)。 -
2花蛤用刷子刷干净，用清水焯至开壳，马上捞出。 -
3把开壳的花蛤放碗里。 -
4鸡蛋加水拌匀，过滤到花蛤碗里。 -
5放入蒸锅，碗上盖个盘子。大火烧开上汽后转中小火10分钟。 -
6出锅了。 -
7放入葱末，香菜末，淋上生抽即可。 -
8成品图。
小窍门
花蛤本身有咸味，不用放盐。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 虎皮青椒丨鲜嫩爽口，辣味十足！！！
- 炒橘子皮
- 泥鳅荷包蛋
- 鲜鲜肠冻豆腐萝卜
- 天冷一定不要错过这锅酸汤肥牛，酸爽可口，吃完浑身舒坦
- 烤红薯
- 番茄火锅
- 花生烧饼
- 南瓜蘑菇虾仁意面丨营养解馋，好吃到停不下来
- 蒜香虾仁白菜煲
- 青椒炒肉丝
- 鹌鹑蛋炒牛百叶
- 韭菜炒蚕蛹
- 万圣节甲虫红丝绒蛋糕
- 炸寸骨
- 苹果山楂奶昔
- 彩蔬蒸肉末
- 低脂地瓜饼
- 苦瓜炒鸡蛋
- 豆沙桂花大米松糕
- 杂粮豆浆黑麦馒头
- 烧花菜
- 软糯Q弹的水蜜桃西米露|附煮晶莹剔透的西米露
- 牛奶布丁
- 菱角山药炒肉片
- 什么轸什么遒的成语
- 什么轹什么古的成语
- 什么轻什么俗的成语
- 什么轻什么健的成语
- 什么轻什么净的成语
- 什么轻什么壮的成语
- 什么轻什么巧的成语
- 什么轻什么微的成语
- 什么轻什么快的成语
- 什么轻什么意的成语
- 什么轻什么易的成语
- 什么轻什么暖的成语
- 什么轻什么松的成语
- 什么轻什么毛的成语
- 什么轻什么淡的成语
- 秋初答林园相诗酒之惠二首（明·卢龙云）
- 秋初过陈橘洲有作（清·李锴）
- 秋初陈叙廷招同区几蘧游雪门梁二知吴翔云梯（明·黄士俊）
- 秋初（明·黄公辅）
- 秋别（唐·罗邺）
- 秋到（宋末元初·方回）
- 秋前一夕同幼度有开诸弟集得秋字（明·伍瑞隆）
- 秋前一日感赋（明·伍瑞隆）
- 秋前一日提兵过勾漏洞留示区明府二首（明·林大春）
- 秋前三日大雨（宋·范成大）
- 秋前三日送刘良倩还五羊（明·伍瑞隆）
- 秋前二日同瑞虞天培有开诸子宿龙友凉木荫分（明·伍瑞隆）
- 秋前约近城凤里到周子竹园（明·李贽）
- 秋前风雨顿凉（宋·范成大）
- 秋千儿词（宋·无名氏）
- 清华社会学评论(第5辑)
- 黑龙江产业发展报告(2012版前进中的产业园区)/黑龙江产业蓝皮书
- 当代维吾尔语言文字应用与发展/新疆研究丛书
- 印度教概论
- 韩国发展报告(2012版)/韩国蓝皮书
- 世界与中国城市化之路(从理念共识到共同行动)
- 一树幽兰花落尽
- 气场看不见的影响力
- 人品看不见的竞争力
- 悍马心理学(内心强大才是真的强大)
- 别说你懂心理学
- 生活禅智慧道
- 女人三十取舍之道
- 男人三十取舍之道
- 妃你不宠