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#夏日懶人餐#腊肉炒花菜
释义
食材明细
主料
花菜
300g
洋葱
半个
大蒜
3瓣
腊肉
适量
辅料
豆瓣酱
1勺
酱油
1勺
蚝油
1勺
花椒粉
0.5勺
白糖
0.5勺
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
腊肉炒花菜的做法步骤
1
锅中烧开水将切好的花菜放入焯2分钟。
2
炒好水的花菜放入冷水中浸泡,沥干水份备用。
3
腊肉、洋葱、大蒜切片。
4
锅中倒入少许油,放入腊肉煸炒1分钟左右。
5
倒入洋葱和大蒜继续煸炒。
6
倒入豆瓣酱、酱油、蚝油和花椒粉翻炒均匀。
7
倒入花菜翻炒均匀即可。
8
下饭菜哦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/1 13:21:51