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诗文
白菜炒木耳
释义
“夏天到了要多吃蔬菜~每餐必有蔬菜~”
食材明细
主料
白菜
一小棵
八朵木耳
一袋
青蒜
一根
小葱
3根
辅料
食用油
适量
盐
少许
生抽
少许
鸡精
少许
醋
少许
酸咸 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
白菜炒木耳的做法步骤
1
麻麻买的说是娃娃菜。。但是这个娃娃菜也太大了??姑且称它白菜吧。
2
八朵木耳温水泡发。
3
小葱青蒜切段,白菜切条。
4
热锅凉油将葱蒜煸炒出香味。
5
倒入白菜,加少许盐翻炒。
6
白菜水份炒出一些后,加入木耳翻炒。
7
倒入生抽,鸡精,继续翻炒,出锅前点一点米醋提个味~
8
装盘吃饭饭啦~
小窍门
不喜欢吃醋的盆友可以不加醋~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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人日同张孟奇家兄寅仲阮唯仲余士翘登碇冈小(明·韩日缵)
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人日同张登子邓孝威游海幢寺访澹归上人(清·龚鼎孳)
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更新时间:2026/5/1 7:48:40