网站首页  词典首页

诗文	刀削面
释义	食材明细 主料 刀削面 200克 猪肉 150克 卷心菜 20克 胡萝卜 20克 青红椒 各3克 香菜 1棵 小葱叶 小许 辅料 食盐 3克 麻汁 10克 白芝麻 小许 辣椒油 2汤匙 陈醋 3克 生抽 10克 大蒜水 3克 鸡精 1克 花生油 5克 微辣 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 刀削面的做法步骤 1 刀削面，用了一半多一点，约200克。 2 锅烧水，水开下面。 3 煮三开即可。 4 捞出。 5 煮面条的同时，配菜改刀。 6 猪肉切粗丝。 7 锅烧底油，油热放食盐。 8 放肉丝翻炒至变色，加生抽。 9 辣椒油和洗好的香菜，香菜叶子摘下来，切段。 10 肉丝加清水和蔬菜，翻炒煮几分钟。 11 放入香菜段即可。 12 香菜叶和葱叶切碎。 13 大蒜水，麻汁，食盐，鸡精，醋，陈醋，调成汁。 14 汁倒在面条里，放上一天的肉菜丝和菜叶碎。 15 淋上辣椒油。 16 搅拌均匀，开吃。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 面条
随便看	木须肉 西米粽子 香蕉巧克力马芬蛋糕的做法 辣椒抹 懒鬼菜系列之【水煮仔鸡】附：杀鸡详解 海南椰奶清补凉 巧克力熔岩蛋糕 豉香蒜蓉蒸排骨 冬瓜薏米排骨汤 五彩醪糟汤圆 照烧一个鸡排 剪肉饼 苦菊金针菇拌干丝 熊猫吐司 卷筒红糖粽 鸡蛋土司 凉拌什锦蛏子 牛奶椰丝小方 金昌鱼焖豆腐 【粉蒸鱼】 手撕老面包 香酥草莓派 青椒丝玉米粒 干锅豆腐鱼 简做宫保鸡丁

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。