食材明细
- 麻香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
麻辣鱼片的做法步骤
-
1取草鱼背部的肉，片成三厘米的厚片。 -
2准备配料。 -
3用盐、辣椒粉、料酒、淀粉拌匀，腌制半小时入味。 -
4锅中放油，油温六成热时放入鱼片炸熟，炸成硬脆时捞出。 -
5锅中放少许油，放入花椒、葱碎、干辣椒段、蒜末炒香。 -
6放入炸好的鱼片翻炒均匀。 -
7成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 番茄鸡蛋烩面
- 老蒜啤酒鸭
- 蒸馒头！活好面，做好面食！
- 糖醋藕片
- 红枣四白粥
- 枸杞花生牛奶饼
- 葡式蛋挞，杠式蛋挞
- 家常菜----韭菜炒鸡蛋
- （中种法）北海道土司
- 腐乳辣酱烧排骨
- 南瓜豆沙卷
- 黑芝麻戚风—— 电饭锅做
- 袪湿下火汤 --- 干贝冬瓜薏米扇骨汤
- 千张萝卜丝馅饼
- 茄子烧鸡丁
- 港式干烧椒盐虾
- 黑木耳莲藕鲫鱼汤
- 蜂蜜蛋糕—— 电饭锅做
- 甜酸鸡柳
- 豆豉鲮鱼炒潺菜
- 海虾河蟹粉丝煲
- 秋季润喉 青橄榄萝卜汤
- 鱼饼炒蘑菇
- 港式脆皮德国咸猪手
- 洋葱炒潺菜
- Cancerian
- cancerous
- cancer treatment
- cancer ward
- candela
- candelabra
- candelabrum
- candescent
- candid
- candida
- candidacy
- candida infection
- candidate
- candidature
- candid camera
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