食材明细
- 酸甜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
糖醋姜汁鸡翅的做法步骤
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1鸡翅正背面分别打两下花刀 -
2加盐、鸡精、白胡椒粉、料酒腌制10分钟
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3热锅凉油，中小火煎至两面金黄出锅
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4煎至这个成色出锅备用
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5生抽、醋、盐、鸡精、糖、水淀粉少许调和碗汁
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6锅中加底油，油热下入多一些姜沫爆香，再倒入碗汁，碗汁中有水淀粉，待汤汁开始浓稠马上下入煎好的鸡翅，关火翻炒均匀出锅。
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7这道酸甜适口、姜香浓郁的鸡翅就做好啦
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8很诱人吧
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- vicissitudes
- 是日至下马碛，憩于北山僧舍。有阁曰怀贤，（宋·苏轼）
- 是日至五田中学寻老薛，数年不见，苍然老矣（当代·卢青山）
- 是日至马祖岩和前韵（宋·李昴英）
- 是日诸子肩舆余独乘马醉归辄供笑谑诗以解嘲（明·郭之奇）
- 是日迎送之车属道戏成（宋·岳珂）
- 是日适逢寒日归途有作次方干寒食过东阳韵（清·许传霈）
- 是日逃班遥往华兴寺参禅夜归记此（当代·张月宇）
- 是日酒馆饯行，大醉，遂拉薛与共至云溪，更（当代·卢青山）
- 是日闻报御笔许牵复有感（宋·李纲）
- 是日雨阴殊甚咫尺如隔然（宋·赵蕃）
- 是日黄昏行小塘作。夜肖至，更饮于其地（当代·卢青山）
- 是日，偶至野人汪氏之居，有神降于其室，自（宋·苏轼）
- 是早发鲟鱼苦雨三叹（明·郭之奇）
- 是早过香山（明·郭之奇）
- 是春久阙膏泽而连日大风不见天日晚登西皋归（元·安熙）
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