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诗文
素宫保鸡丁
释义
食材明细
主料
杏鲍菇
一个
胡萝卜
半根
黄瓜
半根
花生米
十来个
辅料
酱油
两勺
醋
两勺
糖
少许
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
素宫保鸡丁的做法步骤
1
我这是生花生米。需要先炸熟
2
炸熟后的花生米
3
杏鲍菇切成小方块,大小随意。
4
胡萝卜和黄瓜切成小方块。
5
葱姜蒜切沫备用。
6
锅里放少油。先炒制杏鲍菇。炒成金黄色,然后放葱姜蒜炒出味。
7
然后把花生米!胡萝卜!黄瓜都放进锅里一起炒制。加入盐!胡椒粉!酱油!少许糖和醋。炒匀后即可出锅。
8
制作完成
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 晚餐
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更新时间:2026/4/3 6:59:27