食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣椒炒鸡蛋的做法步骤
-
1辣椒清洗干净。 -
2切细，热锅不放油，加适量盐炒辣椒。 -
3炒软盛出放凉。 -
4鸡蛋打散，把辣椒加入蛋液里搅拌均匀。 -
5锅里热油，倒入蛋液翻炒。 -
6用锅铲碎即可。 -
7加适量生抽，盐炒辣椒的时候放够即可。 -
8装盘。
使用的厨具：炒锅
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