食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
自制拉皮的做法步骤
-
1100克土豆淀粉放入容器中，加100克水，搅拌均匀。 -
2用勺子把面糊倒入模具中。 -
3上锅蒸制透明。 -
4蒸熟后放入凉水中，揭开。 -
5全部做好。 -
6胡萝卜丝和黄瓜丝放在盘子里。 -
7上面放上拉皮。 -
8碗中放入蒜末，小米辣，盐，鸡精，生抽，醋，白糖，辣椒油，芝麻酱搅拌均匀。 -
9淋上料汁拌匀。 -
10撒上香菜完成。
使用的厨具：模具锅
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 赛泡菜
- 杂锅卤
- 烤鸡翅根
- 青笋木耳炒肉片
- 快手早餐-吐司摊鸡蛋
- 猕猴桃三文鱼炒饭
- 脆皮韭菜饺
- 清爽萝卜丝——小菜一碟
- 白玉生香——萝卜卷
- 腊味老南瓜煲
- 椒盐排骨
- 炒贯肠
- 暖胃养生粥-------【香糯八宝粥】
- 猕猴桃红米汤圆
- 极简做法的美味--鸡蛋三明治
- 家常小炒---------【茭白炒肉丝】
- 杂菜盒子
- 新西兰意粉
- 家常版梅菜扣肉
- 黑芝麻酱肉桂花卷
- 肉松蛋皮寿司
- 【土豆沙拉】
- 鱼香肉丝
- 白菜炒粉
- 番茄罐味青鱼
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