食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
自制拉皮的做法步骤
-
1100克土豆淀粉放入容器中，加100克水，搅拌均匀。 -
2用勺子把面糊倒入模具中。 -
3上锅蒸制透明。 -
4蒸熟后放入凉水中，揭开。 -
5全部做好。 -
6胡萝卜丝和黄瓜丝放在盘子里。 -
7上面放上拉皮。 -
8碗中放入蒜末，小米辣，盐，鸡精，生抽，醋，白糖，辣椒油，芝麻酱搅拌均匀。 -
9淋上料汁拌匀。 -
10撒上香菜完成。
使用的厨具：模具锅
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 葵花籽椒盐饼干
- 土豆烧鸭腿
- 香肠丝瓜面
- 橙汁凉瓜
- 香肠炒鸡蛋干
- 酸辣肉丸汤
- 汽水肉炖全蛋
- 莲子鸡丁
- 炝圆白菜
- 吮指BBQ烤翅根
- 五香咸蛋
- 肉末炒豆角
- 兰花虾球
- 盐烤大虾
- 香辣花生
- 酱爆肉丁
- 冰皮月饼
- 脆皮纸包鸡
- 香煎鳕鱼排
- 老干妈烧鸡翅
- 虾仁炒尖椒
- 暖暖的咸稀饭
- 芽白炒牛肚
- 另类红烧肉
- 蛋糕
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