食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣炒八爪鱼腿的做法步骤
-
1八爪鱼腿冷水下锅焯水。 -
2不需要开锅，鱼变色即可。 -
3过冷水洗净浮末，切开。 -
4辣椒洗净。 -
5辣椒和姜切丝。 -
6葱叶切丝。 -
7锅烧底油。 -
8放辣椒和姜丝食盐翻炒至辣椒变软。 -
9放八爪鱼翻炒。 -
10放生抽翻炒入味。 -
11放葱丝翻炒均匀。 -
12放鸡精翻炒均匀即可。 -
13装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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晚餐
- 紫薯酥
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- 干煎带鱼
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- 复用前韵奉酬梦符学录（宋·周行己）
- 复用前韵寄伯容兼其三子（宋·饶节）
- 复用前韵寄李声之子阿大（宋·谢逸）
- 复用前韵寄题慎思豪塘居（宋·晁补之）
- 复用前韵并答鲁直明略且道见招不能往（宋·晁补之）
- 复用前韵戏呈龙冈居士兼善长诗友二首 其一（元·耶律楚材）
- 复用前韵戏呈龙冈居士兼善长诗友二首 其二（元·耶律楚材）
- 复用前韵敬别机仲（宋·朱熹）
- 复用前韵示内（宋·谢薖）
- 复用前韵答何子完孝子（明·王缜）
- 复用前韵答十五叔父任城相会见和诗任城有李（宋·晁补之）
- 复用前韵答唐公唐公有一日纸贵传都城之句且（宋·晁补之）
- 复用前韵答明略并呈鲁直（宋·晁补之）
- 复用前韵答鲁直并呈明略（宋·晁补之）
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