食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鲅鱼片的做法步骤
-
1鲅鱼2条，去内脏清洗干净。 -
2切一公分厚的薄片。 -
3加所备调料腌制1小时。 -
4炒锅烧热加油放腌好的鲅鱼片炸至两面金黄捞出。 -
5装盘，上面淋些辣椒油和孜然粉。
小窍门
鲅鱼切片必须是冷冻的，从冰箱拿出半小时后切片最合适的了，不要等鲅鱼融化再切，那样就切不成型了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 扣三丝
- 猪肉萝卜盒子
- 猪肉丝瓜盒子
- 可爱的美食-----鹌鹑蛋小蘑菇
- 蒸肉末丝瓜
- 芸豆豆沙卷大白芸豆
- 莲藕雪梨饮
- 小米丸子
- 全蛋海绵蛋糕
- 美味煎豆腐
- 茄汁土豆丝
- 肉末红薯粉汤
- 剁椒蒜米腐竹
- 蒜米豆腐丝
- 用酸奶发的酸奶
- 卤豆腐片
- 土豆培根披萨
- 野山椒梭鱼汤
- 芥末金针菇
- 经典夏威夷风情披萨
- 花蛤丝瓜汤
- 霉干菜烧五花肉
- 爆炒濑尿虾
- 【冒菜】一个人的火锅
- 木糠杯——口感清爽不甜腻，再来一杯吧~
- video call
- video camera
- videocassette
- videocassette
- video clip
- videoconference
- videoconferencing
- videodisc
- videodisk
- video editor
- video game
- video-game controller
- videographer
- video library
- video monitor
- 青玉案 劝酒（宋·史浩）
- 青玉案 即席赋赠友言别（明末清初·商景兰）
- 青玉案 原注次贺方回韵（清·许德蘋）
- 青玉案 吊古（清·徐灿）
- 青玉案 听雨（清末近现代初·郭则沄）
- 青玉案 和何使君次了翁韵词三首 其一（宋·张矩）
- 青玉案 和友人寿席（元·刘诜）
- 青玉案 和尹默韵（清末近现代初·汪东）
- 青玉案 和尹默饮茅台酒（近现代·姚鹓雏）
- 青玉案 和枝巢依贺方回韵（近现代末当代初·张伯驹）
- 青玉案 和贺方回青玉案寄果山诸公（宋·冯时行）
- 青玉案 和贺方回韵送伯固归吴中（宋·苏轼）
- 青玉案 和雅守蹇少刘席上韵（宋·李流谦）
- 青玉案 和颐盦闻歌（清末近现代初·郭则沄）
- 青玉案 咏手（清·叶辰）
- 聪明的小傻熊/世界少年经典文学丛书
- 开门的钥匙/世界少年经典文学丛书
- 美妞与怪兽/世界少年经典文学丛书
- 地理专业英语(高等学校专业英语系列教材)
- 石油钻探录井工程(青海油田地质录井培训教材)
- Animate实例教程(Animate2020电子活页全彩微课版职业教育数字媒体应用人才培养系列教材)
- 免疫学实验指导(西北民族大学十一五规划教材)
- Live2D基础入门教程(二维动态人物制作)
- CorelDRAW实例教程(CorelDRAW2020电子活页微课版职业教育数字媒体应用人才培养系列教材)
- 摄影后期核心技法(PHOTOSHOP+ACR+AIGC)
- 图形图像处理基础(职业院校摄影摄像系列教材)
- 计算机应用基础上机指导与习题集(Windows10+Office2016第3版工业和信息化精品系列教材十三五职业教育国家规划教材)
- 从柏拉图到ChatGPT--智能内容生成的九个关键问题
- 基于EXCEL的数据分析建模和模拟(精)/经济与法译丛
- 工业实时操作系统关键技术研究与应用