“此款菜品清淡、原味，适合炎热的夏天，吃点苦瓜可以降暑气。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
日本豆腐炒椒瓜的做法步骤
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1将日本豆腐切块，下锅煎至两面微黄（这次买的豆腐有点嫩）。 -
2青椒、苦瓜切粗条，这样味道比较浓，又不是很烂。 -
3将豆腐捞起控油，葱花炝锅，将青椒与苦瓜翻炒，即将熟时将豆腐倒入，翻炒几下出锅。
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