“这个饼非常好吃，而且也不浪费食材。”
食材明细
- 咸香 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆腐渣面饼的做法步骤
-
1破壁机打豆浆，自己在家做豆腐脑。 -
2过滤的豆腐渣。
-
3放入面粉。
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4和成偏软一点的面团，醒20分钟。
-
5面团不要揉，擀成薄薄的面饼，撒盐、橄榄油抹匀。
-
6卷起来，分成均匀的剂子。
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7收口整理成圆形。
-
8擀成面饼。
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9面饼放入平底锅，小火慢慢烙。
-
10中间反面，熟透。
-
11成品。
-
12豆香浓郁，柔软好吃。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
饼
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