食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常豆腐干的做法步骤
-
1哇，很久没有更新了，让各位关注的朋友久等了，接下来会积极上传的；先准备好所有需要的食材。 -
2烧油，先爆蒜末、青椒，爆香了，就再下肉丝（先用嫩肉粉拌一下，炒的时候才不会柴）我一般上传的菜谱中猪肉的部分都会用嫩肉粉打一下的。 -
3烟熏豆腐干斜刀切条状，接着下豆干条。 -
4在烧油的时候，要比平时其他菜多些油，因为豆干吸油，炒的时间久一点，看到豆干变软时候就可以下西红柿了。 -
5西红柿放晚一点，如果太早了，整盘菜就会因为西红柿成酱了变稀，翻炒一下就该放适量的盐、鸡精、酱油炒匀；其实调料大家按照平时的口味放就好了。 -
6差不多就可以装出来了，最近我不能吃酱油所以菜色差一些，大家炒的时候喷酱油了就会很漂亮的。
小窍门
只要注意一些忌讳搭配会中毒的，其实大多菜可以随意搭配来炒的，一定要多菜少肉，健康为主。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 白萝卜红枣鸭骨汤
- 宫保鸡丁
- 意大利面包沙拉（Panzanella Salad）
- 香煎鸡翅
- 芦笋秋葵炒洋葱
- 糖烤板栗
- 酥皮栗子馅饼（Plum Cobbler）
- 椒盐基围虾
- 香煎鳕鱼
- 葱油土豆粉
- 红椒火腿炒西芹
- 白玉菇油豆腐火腿汤
- 香菇烧仔鸭
- “宫廷御品”驾到，家里也是皇宫--《木瓜牛奶燕窝》
- 香蒸鱼
- 酱土豆
- 红枣桂圆小蛋糕
- 青红椒爆腰花
- 玫瑰花香绿豆沙冰皮月饼
- 花式冰皮月饼
- 茄汁意面
- 女人如花--玫瑰薄荷茶
- 黄瓜炒午餐肉
- 咸虾爬子
- 免烤摩卡咖啡月饼
- c.i.f.
- CIF
- cig
- cigar
- cigar box
- cigar case
- cigar cutter
- cigaret
- cigaret break
- cigaret butt
- cigaret holder
- cigaret lighter
- cigaret paper
- cigarette
- cigarette break
- 山中废宅见古琴（明·王醇）
- 山中归呈友人（宋·胡仲弓）
- 山中待施少府（明·王懋明）
- 山中得刘秀才京书（唐·施肩吾）
- 山中得弱侯下第书（明·李贽）
- 山中得玉藻侄捷报（明·张嗣纲）
- 山中得长句戏呈周辅并简朱县丞山（宋·陆游）
- 山中得黄与东书却寄（明·霍尚守）
- 山中忆兄弟（宋·项容孙）
- 山中忆吴如霞姊（清·王采薇）
- 山中忆故人（元·刘因）
- 山中忆故友（元·张智甫）
- 山中忆鹤林（宋·白玉蟾）
- 山中怀仲兄（宋·楼钥）
- 山中怀刘修（唐·鲍溶）
- 强力快速突破初中英语阅读(8年级全1册全彩印刷)
- 68所名校最新初中生议论文全集
- 英语(8下YL2020春换代升级版)/期末闯关冲刺100分
- 高中英语(必修2配RJ版新课标新高考)/教材帮
- 高中文言文译注及赏析(高中语文必修1-5高中生必备与人教课标版最新教材配套)
- 新视野大学英语(第三版)读写教程(3综合智慧版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 七彩同步作文(3下)
- 与天久长(周秦汉唐文化与艺术)(精)
- 68所名校最新中学生分类作文全集
- 语文(5下人教版)/拔尖特训
- 一年级语文(下部编版双色升级)/百分金卷夺冠密题创变新测试
- 说岳全传(无障碍阅读版)(精)
- 中国音乐通史教程(高等音乐师范院校音乐史论公共课系列教材)
- 新视野大学英语(附光盘1听说教程第2版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 数学(3下RJ)/全品作业本