食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
葱香辣子鸡丝的做法步骤
-
1鸡腿冷水下锅，加葱姜、花椒、料酒，大火烧开后转中火炖煮20分钟（如果是土鸡炖的时间会更长一些）。 -
2小葱切段备用。 -
3煮好的鸡腿入冰水冷却。 -
4冷却好的鸡腿撕成丝备用。 -
5干辣椒对半死开，葱白切末再加花椒和、黑胡椒粉和五香粉拌匀菜籽油烧至发烟后关火冷却20秒后淋在拌匀的调料上。 -
6最后将油辣子、葱段拌入鸡丝再加少许生抽、白砂糖、陈醋拌匀即可。 -
7什么？一个鸡腿就做了一小盘？NONONO，这才是真相。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
- 广式腊味糯米卷
- 红粉佳人--西瓜棒冰
- 素丸子
- 香椿馅蒸饺
- 【粤菜】――“生煎黑椒鸭片”
- 炒琵琶虾
- 自制泡菜
- 【粤菜】潮式凉瓜排骨煲
- 豆沙小团子
- 山寨版 伤心凉粉
- 【粤菜】猪肚丸白菜汤
- 香辣鸡爪
- 祛火排毒---桑叶胡萝卜玉米猪骨汤
- 凉瓜炒水晶肉
- 蒜茸炒丝瓜
- 鸡蛋饼
- 【粤菜】潮菜系列之潮汕卤鸡
- 【粤菜】爱心酿豆腐
- 广式脆皮烧肉
- 【粤菜】清淡鸡丝粥
- 竹荪虾仁烩玉子豆腐
- 咸鱼鸡粒炒饭
- 【粤菜】――“大良炒鲜奶”
- 巧克力雪糕。。唔～好凉快！
- 胡萝卜焖鲫鱼
- footing reinforcement
- footless bird
- footman loops
- foot massage
- foot mounted
- footpaths background
- footpaths definition
- footpaths desktop
- footprint calculator
- footprint insoles
- footprint in the sand
- footprints in the sand
- footprint squirrel
- foot rest ottoman
- foot rest pillow
- 对雨有怀方内翰（明·赠钰）
- 对雨有怀（宋末元初·郑思肖）
- 对雨有赋柬萧篪（明·刘崧）
- 对雨柬徐杨二先辈（明·朱曰藩）
- 对雨次萧武子韵（明·孙传庭）
- 对雨独酌（唐·韦庄）
- 对雨独酌（宋·韩维）
- 对雨看晚唐柳中庸江行诗戏和遣兴（明·曹义）
- 对雨诗（南北朝·刘逖）
- 对雨诗（南北朝·庾信）
- 对雨诗（南北朝·朱超）
- 对雨赠李主簿高秀才（唐·韦应物）
- 对雨赠济阴马少府考城蒋少府兼献成武五兄南（唐·刘长卿）
- 对雨述怀示弟承检（唐·翁承赞）
- 对雨送郑陵（唐·崔曙）
- 剪纸游戏(5岁修订版)/头脑开发丛书
- 航海捕捞专业英语
- 轮机工程专业英语
- 大学英语综合教程(预备级)
- 科技馆专业人员培训教程
- 从目的论谈飘三个中译本的翻译策略
- 医学院校基础英语口语(医学院校全新基础英语系列教材)
- 肝胆疾病诊治与护理
- 管理体系与统计技术
- 中国农村金融市场发展对策研究
- 近代物理实验
- 像生活一样朴素
- 如何当好船长
- 离岸竞赛与休闲航海安全指南
- 崂山诗刻今存