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诗文	秋葵拌金针菇
释义	食材明细 主料 金针菇 200g 秋葵 50g 蒜瓣 2颗 辅料 泡椒 1个 生抽 1匙 醋 1匙 香油 1匙 微辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 秋葵拌金针菇的做法步骤 1 食材图。 2 金针菇和秋葵先用开水焯熟，焯水后过凉水。 3 秋葵切段，泡椒切细丝，蒜瓣切末。 4 秋葵和金针菇放一起，蒜末和泡椒丝，生抽，醋，香油拌成味汁。 5 把味汁浇在金针菇和秋葵上。 6 拌匀即可。 小窍门 泡椒的量自己调整，不喜辣的可以不放。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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