食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
番茄豆腐的做法步骤
-
1豆腐切小块，用开水焯一下，盛出备用。 -
2西红柿去皮切小块，葱切葱花，木耳泡发撕小片。 -
3炒锅注油烧热，下葱花爆香。 -
4放西红柿煸炒。 -
5西红柿炒出酱汁，加入生抽、蚝油、糖、盐炒匀。 -
6加一点水烧开。 -
7放入豆腐，用中小火煨至入味。 -
8加入木耳炒匀。 -
9加一点水淀粉勾欠，淋香油关火。 -
10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 山药山楂蒸糕
- 南瓜米粉糊
- 山药蓝莓泥
- 白灼虾
- 南瓜雪梨银耳羹
- 爆炒花蟹
- 白灼花螺
- 海鲜粥
- 酸辣肚丝汤
- 自制软糯香甜的绿豆糕
- 蛋皮蔬菜卷
- 酸汤面
- 玉米胡萝卜鸡汤
- 海带结烧肉
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- 汽锅炖鸡汤
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