食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
番茄豆腐的做法步骤
-
1豆腐切小块，用开水焯一下，盛出备用。 -
2西红柿去皮切小块，葱切葱花，木耳泡发撕小片。 -
3炒锅注油烧热，下葱花爆香。 -
4放西红柿煸炒。 -
5西红柿炒出酱汁，加入生抽、蚝油、糖、盐炒匀。 -
6加一点水烧开。 -
7放入豆腐，用中小火煨至入味。 -
8加入木耳炒匀。 -
9加一点水淀粉勾欠，淋香油关火。 -
10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 大肠包小肠
- 香酥小河鱼
- 梅香五花腩
- 清蒸鲳鱼
- 海苔芝麻肉松
- 肉松小贝
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- 干炸豆腐卷
- 简单的番茄炒蛋
- 芝麻酱拌菠菜
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- 肉酿虎皮青椒
- 洋葱炒鱿鱼
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- 番茄土豆排骨汤
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