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诗文
牛肉炒白萝卜
释义
“牛肉配萝卜,经典菜,甜且鲜。”
食材明细
主料
牛肉
350克
萝卜
400克
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
1汤匙
白糖
少量
小苏打
极少
淀粉
少许
红葱头
3只
姜丝
少许
咸甜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
牛肉炒白萝卜的做法步骤
1
牛肉切薄片腌制待用。
2
白萝卜用水煮熟。
3
锅烧热下油、红葱、姜丝煸香,下牛肉翻炒。
4
然后再下萝卜翻炒,调味,出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/15 10:13:25