食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白玉菇炒肉丝的做法步骤
-
1食材：白玉菇、青红椒洗净。 -
2猪肉切条。 -
3青红椒切丝。 -
4姜蒜切末。 -
5锅烧热放入肥肉煸炒出油、加姜蒜末炒香、加肉丝翻炒至变色，加生抽、耗油翻炒均匀。 -
6加白玉菇翻炒至软，菇里有水份不用加水。 -
7加盖焖煮一会儿。 -
8加青红椒丝炒至断生盛出。 -
9成品图 -
10成品图
小窍门
不用加盐
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 椰香柿子饼
- 青椒酱香豆腐
- 焗蛋蓝莓土豆泥
- 老菜新做---红酒红烧肉
- 芋丝饼
- 香烤粗粮饼
- 炸面筋
- 芝麻糖炒粑
- 南瓜豆豉
- 不用油炸的豆腐，效果好像炸豆腐
- 青椒木耳炒鸡蛋
- 剁椒粉
- 芥末拌粉条
- 蒜香味浓更鲜香-----蒜香蚝油鸡翅
- 炝酸辣土豆粉
- 金黄色的秋天————蜂蜜烤板栗
- 素菜炒粉
- 紫甘蓝拌粉
- 清汤肉丝面
- 简单干炒（烧）茄条
- 豆角肉粒炒饭
- 脆肉虾饺
- 什锦面筋
- 无油鸡蛋卷
- 香干炒芹菜
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