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诗文	麻酱豆角
释义	食材明细 主料 豆角 500克 辅料 麻酱 适量 蒜沫 适量 蒜香 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 麻酱豆角的做法步骤 1 准备原料，豆角500克， 2 豆角洗干净，切段备用 3 火上烧水，水开后放入豆角，豆角焯熟后捞出， 4 焯熟的豆角放入冷水中激一下，这样颜色比较好， 5 豆角控一下水后放入麻酱、蒜沫调一下，装盘，完工 6 成品，可以开吃了 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜
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