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诗文
红糖开花馒头
释义
食材明细
主料
面粉
500g
辅料
红糖
适量
酵母
5g
温水
250g
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
红糖开花馒头的做法步骤
1
五百克面粉加5克酵母,适量红糖用250克温水化开倒入面粉中。
2
和成面团醒放两倍大。
3
这是发好的面团。
4
把面团搓成长条。
5
分成小剂子揉成馒头形状,打上十字刀。
6
也可以揉成馒头形状收口朝上,醒发十分钟蒸十五分钟即可。
7
成品图。
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2026/4/3 23:11:06