食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
小鱼儿红薯蛋黄饼的做法步骤
-
1蒸好的红薯放入白糖压成泥。 -
2压好的红薯泥里加入一个蛋黄搅拌均匀。 -
3放入一勺糯米粉。 -
4搅拌均匀揉成面团。 -
5揉好的面团用小鱼模具压成小鱼形状。 -
6压好的小鱼。 -
7锅内烧油放入小鱼小火慢煎。 -
8煎至两面金黄盛出。 -
9成品。
使用的厨具：平底锅
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