食材明细
- 五香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
懒人菜饭的做法步骤
-
1食材米饭，豌豆，玉米粒，香菇。 -
2香菇切片，青椒切丁。 -
3电饭煲放油，预热，预热就是跟平时做饭开关一样，只是我们里面放的是油。 -
4电饭煲和炒菜锅不一样，不能一样看出油是否热了，可以放入一小片蒜，如果蒜周围冒泡了就是油热了。 -
5油热后，放入菜，清炒。 -
6放入盐和适当酱油。 -
7最后加入洗好的米饭就可以开焖了。 -
8等电饭煲焖熟，自动关闭后，可重新再开始开启开关，再焖和10到15分钟，这样就能形成锅巴，这期间亲们可以放入一点青菜。 -
9重焖10分钟后，看有锅巴了。 -
10是不是很漂亮。 -
11喜欢煲仔饭那种稍微干的感觉，可以适量少放水，多放油，想味道稍微浓点，可以多放点酱油，我是只放了盐和酱油，没有放其他调料的
使用的厨具：电饭煲
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