食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
竹笋香菇烧肉的做法步骤
-
1香菇洗净对半切。 -
2冬笋洗净切块。 -
3五花肉切3cm的块，放到沸水里焯一下捞出。另起一锅，在锅中放少许油，把捞出的肉炒一炒出油。 -
4加入老抽，生抽，糖，八角翻炒。 -
5加入笋，香菇，加适量水（没过所有食材），盐，盖上锅盖小火炖30分钟。 -
6收汁，出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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