食材明细
- 蒜香 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
爆炒猪舌的做法步骤
-
1准备好猪舌，我这是切好过水（去泡沫）。 -
2蒜爆香。 -
3放下猪舌爆炒，炒出香味放入调料。 -
4放入调料会有汁，盖上锅盖大火闷一分钟左右就起锅，这样猪舌比较脆。
使用的厨具：焖烧锅
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- 按察使张公宗政以客中写怀八绝见寄，聊和以（明·曹义）
- 按察李公诞子公蜀人先以中书舍人为御史（明·李攀龙）
- 按山西通志程婴公孙杵臼皆晋人其墓在忻州夷（明·江源）
- 按昭君墓在大同城西三百里即古丰州地因援笔（明·江源）
- 按曲图（宋·释居简）
- 按水旱之灾将毕呈叔康太守（宋·韦骧）
- 按治周公命有司为予筑草亭三间于小西湖之北（明·张诩）
- 按涝（宋·彭汝砺）
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