食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香辣小龙虾的做法步骤
-
1准备好所有配料。 -
2小龙虾用水浸泡，刷洗干净。 -
3锅烧热放油，把花椒和辣椒放进去炸出香味然后捞出剩油。 -
4把蒜末和生姜块倒进去煸炒出香味。 -
5然后放入两大勺郫县豆瓣酱炒出红油。 -
6倒入洗干净的龙虾炒匀。 -
7放入洋葱和青椒炒下。 -
8倒入啤酒。 -
9再放白糖、生抽、盐和胡椒粉，大火煮开，转中火焖煮15分钟的样子。 -
10煮至剩至少一半汤汁关火，让龙虾浸泡一会儿。 -
11汤汁中浸泡过的龙虾更入味。
小窍门
龙虾一定要洗干净，虾线等吃的时候再剥去，这样虾肉才不会散。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 一步到位卤鸡翅
- 番茄土豆炖牛肉
- 三鲜蝴蝶面
- 老式鸡蛋糕
- 家宴水果“艳”惊夺目
- 深夜食堂之鸡蛋三明治
- 蛋奶松饼
- 羊肉苦荞面
- 老式鸡蛋糕
- 柿子饼
- 燕麦奶咖
- 西红柿炒鸡蛋
- 健康无油微波炉版虾片（自制小零食）
- 凉拌木耳
- 回锅肉
- 墨鱼排骨花生汤
- 山楂胡萝卜蔬菜汁
- 我是主厨分享曲奇制作配方
- 菠菜蛋糕
- 黄花菜焖鱼
- 山楂胡萝卜蔬菜汁
- 农村小吃菜茶
- 山楂决明子蜂蜜养生茶
- 红烧肉末豆腐
- 干煸无丝豆
- 救什么益什么的成语
- 救什么稻什么的成语
- 救什么莫什么的成语
- 救什么补什么的成语
- 救什么解什么的成语
- 救什么追什么的成语
- 救什么除什么的成语
- 救什么须什么的成语
- 救偏什么什么的成语
- 救偏补弊
- 救命什么什么的成语
- 救命稻草
- 救困什么什么的成语
- 救困扶危
- 救寒什么什么的成语
- 送孙龙谷（宋·姚勉）
- 送孚老再游浙（宋·释善珍）
- 送孚藏主归江西（宋·释惟一）
- 送孜生（宋·刘敞）
- 送孝子陈思尧归山阴（明·张弼）
- 送孝安皇太后梓宫出还登蓟丘（明·区大相）
- 送孝廉凌澹兮归仁化山居（明·邓云霄）
- 送孝廉王浙泉北上二首（明·林熙春）
- 送孝廉童景和还乡（明·杨荣）
- 送孝忠二首（宋·陈师道）
- 送孝忠落解南归（宋·陈师道）
- 送孝显彦博昆仲赴补仍用前韵（宋·赵蕃）
- 送孝达前辈巡抚山西（清末民国初·陈宝琛）
- 送孝陵卫致政千户覃士英南还（明·程敏政）
- 送孟世功（宋·吴芾）
- 信息与编码理论(第2版面向新工科普通高等教育系列教材)
- Swift语言程序设计(基于Swift5.8和Xcode15新形态教材)/计算机科学与技术丛书
- 风力发电基础理论知识
- 制造企业低碳经营行为动态演化与政策仿真研究
- 一番日本语(2024年2月第17卷第2期总第186期中日双语有声杂志)
- 乡村环境规划与景观设计研究/经管文库
- 中国共产党与马克思主义中国化时代化
- 企业战略管理(全国高等院校财经类教材)
- 大国重器(共3册)(精)
- 内生平均处理效应估计的若干研究
- 阅读比昂(精)/精神分析阅读译丛
- 2021全球人工智能创新指数报告
- 肿瘤与新型肿瘤细胞治疗
- 哪吒闹海(注音版)/上海美影中国经典动画故事
- 组织设计(七步构建高效协同的组织第4版)(精)