食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香辣豆腐的做法步骤
-
1准备豆腐一块。 -
2切片放入煎锅中煎志两面金黄。 -
3放盘子里。 -
4切小块。 -
5锅中烧油下肉沫、葱蒜爆香，下豆瓣酱。 -
6炒出红油。 -
7再下入切好的豆腐，加少许水焖两分钟。 -
8加入青蒜、鸡精、水淀粉勾芡。 -
9装盘。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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