食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋煎豆腐的做法步骤
-
1准备材料。 -
2豆腐切厚片，鸡蛋打散。 -
3豆腐放入鸡蛋液中均匀的裹上鸡蛋。 -
4放入油锅中小火煎制。 -
5煎至定型翻面，煎至两面金黄即可。 -
6生抽蚝油放入碗中。 -
7再放入适量的白糖和盐，加入3勺清水搅拌均匀。 -
8直接把料汁倒在煎好的豆腐上，让豆腐均匀入味。 -
9最后再撒些葱花即可。 -
10软软嫩嫩的口感很好。
小窍门
豆腐要用嫩豆腐，这样做出的口感才好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 银耳莲子羹
- 自制炼乳超简单??（只需全脂纯牛奶和白糖）和买的口感一样样的
- 超下饭的红焖肉
- 虾仁秋葵蒸蛋羹
- 香辣小龙虾
- 清蒸鲈鱼
- 米饭杀手~三汁焖锅
- 糯米鸡翅
- 蒸卤面??经典豆角肉卤面??河南蒸卤面条
- 美味红豆酥，不需开酥，全部原料混合就可以做出饼皮，简单方便。
- 白灼虾
- 南瓜鲫鱼汤
- 麻麻黄辣丁
- 酸辣柠檬凤爪
- 白萝卜牛肉汤
- 香菇板栗烧五花肉
- 奥利奥木糠杯
- 脆皮牛奶冻
- 炒乌鱼片
- 炒三丝
- 紫米小米粥
- 香酥牛肉饼
- 药膳凤爪
- 红烧黄骨鱼
- 红枣银耳羹
- night owls
- night porter
- night prayer
- night safe
- night school
- nightshade vegetables list
- night shift
- night table
- night time
- night time my time
- night train
- night uflew a kite
- night view
- night watch
- night watchman
- 有所思（当代·李映斌）
- 有所思（当代·陈振家）
- 有所思（明·于慎行）
- 有所思（明·区大相）
- 有所思（明·卢龙云）
- 有所思（明·周文）
- 有所思（明·周瑛）
- 有所思（明·周瑛）
- 有所思（明·宗臣）
- 有所思（明·庞嵩）
- 有所思（明·张宁）
- 有所思（明·张时彻）
- 有所思（明·张萱）
- 有所思（明·徐熥）
- 有所思（明·朱诚泳）
- 四合院/中国俗文化丛书
- 吉祥物古今谈/中国俗文化丛书
- 飞鸟集
- 八个城市的音乐文化
- 节理岩体卸荷力学特性的研究
- 中国变质岩大地构造
- 福尔摩斯归来
- 零基础学大智慧炒股软件从新手到高手
- 蹦豆的糗事
- 中外建筑史
- Nginx高性能Web服务器实战教程
- 工程量清单计价
- 中国民间美术
- 物联网大数据处理技术与实践
- 公平之怒