食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋煎豆腐的做法步骤
-
1准备材料。 -
2豆腐切厚片，鸡蛋打散。 -
3豆腐放入鸡蛋液中均匀的裹上鸡蛋。 -
4放入油锅中小火煎制。 -
5煎至定型翻面，煎至两面金黄即可。 -
6生抽蚝油放入碗中。 -
7再放入适量的白糖和盐，加入3勺清水搅拌均匀。 -
8直接把料汁倒在煎好的豆腐上，让豆腐均匀入味。 -
9最后再撒些葱花即可。 -
10软软嫩嫩的口感很好。
小窍门
豆腐要用嫩豆腐，这样做出的口感才好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 黑胡椒香肠披萨
- 干切牛肉汤面
- 宫保年糕
- 孜然鱿鱼
- 自制麻辣火锅
- 醋溜土豆丝
- 美味辣条节
- 春饼
- 可乐鸡爪
- 番茄牛肉荞麦面
- 简易疙瘩汤
- 素炒
- 腊八蒜炒葫芦片
- 洋葱爆炒孜然羊肉
- 酥脆烤鱼块
- 素炒西兰花
- 腊八醋烧带鱼
- 香酥虾
- 薯片
- 时蔬蛋炒春饼
- 杏仁果酱饼干
- 鸡肉焗饭
- 大拌菜
- 黑豆豆浆
- 糯米锅巴
- 什么什么猿声的成语
- 什么什么猿惊的成语
- 什么什么猿攀的成语
- 什么什么猿背的成语
- 什么什么猿鹤的成语
- 什么什么獠牙的成语
- 什么什么玄箸的成语
- 什么什么玄著的成语
- 什么什么玄虚的成语
- 什么什么玄黄的成语
- 什么什么率土的成语
- 什么什么率率的成语
- 什么什么率舞的成语
- 什么什么玉兔的成语
- 什么什么玉减的成语
- 桑落洲望见庐山立雪一峰和全父弟韵（宋·阳枋）
- 桑落洲（元·范梈）
- 桑落洲（唐·李群玉）
- 桑贵有感（宋·高斯得）
- 桑阴曲（元末明初·杨维桢）
- 桑麻遣兴二首（明·林大钦）
- 桑（宋·王安石）
- 桑（宋·陶梦桂）
- 桑（明·解缙）
- 桑（明·陈继儒）
- 桑（清·张自超）
- 桑（清·谢重辉）
- 桓伊三弄图（宋末元初·郑思肖）
- 桓伊（宋·徐钧）
- 桓侯庙（清·张鹏翮）
- 鄱阳湖洪泛系统地表-地下水文水动力过程与模拟(精)/中国湖泊生态环境丛书
- 藏在古诗词里的科学
- 太好玩了超有趣的小古文/漫画中国古代文学
- 日语分级阅读 野蔷薇 初级 赠音频
- 新托福听力真经(6新航道学校指定新托福培训教材)
- 外研社精编韩汉汉韩词典
- 大学英语四级真题逐句精解基础版 备考2023.6
- 信创服务器操作系统的配置与管理(麒麟版)/ICT建设与运维岗位能力培养丛书
- Next.js实战
- 黄金时代(西班牙当代建筑全景第2版)
- 基于气相合成的复杂火焰场在线光学诊断与调控(精)/清华大学优秀博士学位论文丛书
- 特种作业安全生产基本知识(第2版建筑施工特种作业人员培训教材)
- 乐之本味(古典乐日课书)(精)
- 基于图像处理技术的推移质平衡输沙试验研究(精)/清华大学优秀博士学位论文丛书
- 氮氧化物减排(修订版)