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诗文	凉拌黑木耳
释义	食材明细 主料 黑木耳 适量 洋葱 半个 美人椒 1个 香菜 1颗 辅料 生抽 适量 蚝油 适量 糖 适量 醋 适量 橄榄油 适量 香油 适量 蒜末 适量 咸鲜 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 凉拌黑木耳的做法步骤 1 木耳温水泡发后洗净。 2 香菜、洋葱、美人椒洗净备用。 3 锅中加水烧开、放入木耳焯水2分钟。 4 捞出沥干水分、自然掠凉。 5 蒜切末、香菜切碎放入碗中、加生抽、耗油、糖、醋、橄榄油、香油调成酱汁。 6 洋葱切丝放入碗里。 7 调好的酱汁倒入拌匀。 8 成品。 9 成品。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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