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诗文
琥珀糖
释义
食材明细
主料
水
380g
寒天粉
8克
白糖
500g
辅料
糖珠
适量
甜味 口味
其他 工艺
数小时 耗时
简单 难度
琥珀糖的做法步骤
1
锅中加入380克水放8克寒天粉。
2
小火煮制融化。
3
加入500克白糖。
4
小火煮五分钟倒入容器中。
5
用牙签粘上色素弄成自己喜欢的颜色,放冰箱冷藏制定型。
6
脱模后撒上糖珠。
7
切成自己喜欢的形状,放通风处自然风干即可。
使用的厨具:其他
所属分类: 甜品 零食
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更新时间:2025/8/7 20:46:30