食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
毛豆烧鸡的做法步骤
-
1毛豆洗净备用。 -
2鸡洗净备用。 -
3锅里放适量油烧热，放姜片干辣椒（辣椒根据个人口味）炸香放入鸡块翻炒5～6分钟。 -
45～6分钟后放黄酒，醋，生抽翻炒均匀，放入老抽，盐翻炒5～6分钟。 -
5放入毛豆。 -
6放适量豆瓣酱，放适量水大火烧开，中火闷10分钟左右。 -
7小火烧8～10分钟收汁即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
- 麻辣鸡丝
- 香椿肉馅锅贴
- 泡芙
- 贵州辣子鸡
- 美味咖喱鸡
- 清明艾糕
- 牛肉披萨
- 艾叶粑粑
- 豆腐年糕（足料版）
- 简易辣椒油作法
- 彩色元宵
- 山药瘦肉粥
- 胡萝卜炒洋葱
- 艾草味小戚风
- 麻辣香菇鸡
- 宝宝辅食——松饼
- 萝卜羊肉汤
- 牛油果意面
- 汤汁娃娃菜
- 芝士焗土豆泥
- 忽悠版可乐鸡翅/鸡肉
- 南瓜戚风蛋糕
- 炒大虾
- 红咖喱大虾饭
- 手撕包菜
- fire and brimstone
- fire ant
- firearm
- fire at
- fire away
- fire back
- fireback
- fire back
- fireball
- fireball
- firebomb
- firebox
- firebrand
- firebreak
- firebrick
- 题城南塔院（宋·金履祥）
- 题城南杜邠公林亭（唐·温庭筠）
- 题城南草堂（明·史谨）
- 题城南试卷（近现代·高树）
- 题城南阴氏永思亭（金末元初·杨奂）
- 题城山挂月堂壁（宋·范成大）
- 题城山晚对轩壁（宋·范成大）
- 题城山道人庵（宋·董嗣杲）
- 题城山顶庵（宋·卫宗武）
- 题城市山林图（元·陈旅）
- 题城西书舍次韵（元·袁士元）
- 题堂下桃花（宋·赵蕃）
- 题堂下桐（宋·张耒）
- 题堂前梅花（宋·赵蕃）
- 题堂都帅画羊羔（明·邓林）
- 约翰·汤普森成人钢琴教程(1原版引进)
- 阿拉伯语基础听力教程(附光盘第1册21世纪阿拉伯语系列教材)
- 约翰·汤普森成人钢琴教程(2原版引进)
- 约翰·汤普森成人钢琴教程(3原版引进)
- 约翰·汤普森成人钢琴教程(附光盘1原版引进)
- 约翰·汤普森成人钢琴教程(附光盘2原版引进)
- 约翰·汤普森成人钢琴教程(附光盘3原版引进)
- 琵琶实用教程
- 无公害茶园农药安全使用技术
- 全自动洗衣机故障检修技术
- 柿无公害高产栽培与加工/果品无公害生产技术丛书
- 新日本语能力测试2级听解通关秘籍(附光盘)
- 心理应激与创伤评估手册
- 中国卫生年鉴(2009)(精)
- 一本书掌握中国地理