食材明细
- 甜香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
绿豆糕的做法步骤
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1去皮绿豆洗净用热水泡1个小时，（不赶时间可以用冷水泡三个小时）。 -
2泡至绿豆2倍大，放入电高压锅中，清水刚好没过豆，按煮饭按键。（也可以用电饭煲煮）。 -
3煮熟的绿豆捣成泥。 -
4炒锅开小火倒入黄油。 -
5黄油溶化后倒入绿豆泥和白糖。 -
6搅拌均匀，起锅放凉。 -
7捏成大小差不多的丸子。 -
8用模具按成形即可食用。 -
9可以捏出自己喜欢的图案。 -
10完成??。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
糕点
家常菜