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诗文	绿豆糕
释义	食材明细 主料 去皮绿豆 500g 辅料 白糖 适量 黄油 20g 甜香 口味 煮 工艺 一小时 耗时 普通 难度 绿豆糕的做法步骤 1 去皮绿豆洗净用热水泡1个小时，（不赶时间可以用冷水泡三个小时）。 2 泡至绿豆2倍大，放入电高压锅中，清水刚好没过豆，按煮饭按键。（也可以用电饭煲煮）。 3 煮熟的绿豆捣成泥。 4 炒锅开小火倒入黄油。 5 黄油溶化后倒入绿豆泥和白糖。 6 搅拌均匀，起锅放凉。 7 捏成大小差不多的丸子。 8 用模具按成形即可食用。 9 可以捏出自己喜欢的图案。 10 完成??。 使用的厨具：电压力锅、炒锅 所属分类： 糕点   家常菜
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